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中文名称: α-水芹烯
中文同义词: 水芹烯;Α-水芹烯;水芹烯;甲位水芹烯;5-异丙基-2-甲基环己-1,3-二烯
英文名称: p-mentha-1,5-diene
CAS号: 99-83-2
EINECS号: 202-792-5
分子式: C10H16
分子量: 136.234
性质:无色至淡黄色油状液体
用途:GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制柑橘类和香辛料类人造精油。
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